Kolagen i želatin su dva pojma koja ljudi često poistovećuju. Peptidi kolagena nisu potpuno isti kao želatin. Oba su proteini napravljeni od aminokiselina, ali su amino lanci kolagenskih peptida isečeni na manje komade kroz specifičan proces hidrolize. Peptidi kolagena nemaju funkciju želiranja kao želatin i rastvorljivi su u hladnoj vodi. Oni su veoma svarljivi i biodostupni i koriste se u suplementima i funkcionalnoj hrani zbog svojih dokazanih zdravstvenih prednosti.

U brzom tempu današnjice, uživanje u zdravim i domaće pravljenim obrocima postao je luksuz. Veliki broj populacije, uglavnom tokom radne nedelje hrani se nezdravo, kupujući brzu hranu, ili preskače doručak, samo zato što su to rešenja koja ne oduzimaju puno vremena.

Nega je važan deo održavanja zdravlja kože, ali i lepote. Pravilna nega kože može pomoći u sprečavanju problema poput akni, prevremenog starenja kože, suvoće ili prekomerne masnoće. 

Zaštita od sunca ima najveći uticaj kada je izgled kože u pitanju. Iz tog razloga, veoma je važno koristiti kreme sa zaštitnim faktorom, poznavati loš uticaj svakog sunčevog zraka i pratiti osnovne korake nege, bez sezonskih pauza.

Prolin kao glavni saveznik u borbi protiv celulita utiče direktno na jačanje kostiju i vezivnih tkiva. Na taj način poboljšava i elastičnost kože, što kao rezultat daje smanjenu vidljiivost celulita. Kako bi se uloga prolina shvatila u celosti, neophodno je znati šta je prolin, šta je celulit i zašto nastaje. 

Kolagen ima mnogobrojne funkcije kojima ne samo da povezuje ćelije, već i utiče na njihovu komletnu obnovu, zarastanje i podmlađivanje. Samim tim se kolagen smatra osnovnim proizvođačem imunoloških ćelija, pa nije čudno što se mnogo brže prebole virusi i grip sa 14, u odnosu na 27 i više godina.

Ukus kolagena najpreciznije može otkriti da li je zaista reč o potpuno prirodnom i čistom suplementu. Ovde je slična situacija kao sa degustatorima vina koji na osnovu boje, mirisa, bistrine i ukusa vrše procenu. 

Kolagen nije zadužen isključivo i samo za unutrašnju detoksikaciju organizma. On je poslednjih godina glavni saveznik u borbi protiv suve kože, pa ga proizvođači raznih brendova sve češće mešaju sa kremama i serumima za svakodnevnu upotrebu. Neretko se kolagen nalazi i u losionima za telo koji se nanose nakon tuširanja.

Jedna od najčešćih nedoumica jeste kako se pije kolagen, odnosno, pravilan način njegove primene. Obično se konzumiranje kolagena može razlikovati u odnosu na samu vrstu koja se koristi. Tako se kolagen u prahu ne primenjuje na isti način kao kolagen u kapsulama ili tečnom obliku. Nepravilno korišćenje ovog suplementa može usporiti rezultate, zato je veoma važno obratiti pažnju na vreme, ali i metod primene.

Iako je kolagen najzastupljeniji protein u ljudskom telu, njegova količina se vremenom smanjuje. Ovo je prirodna pojava i dešava se postepeno, najuočljivija je onda kada nastanu bolovi u zglobovima.

Momenat kada se koža smatra zrelom zavisi od niza faktora i uglavnom nije isključivo povezan sa brojem godina. Iako svetske studije svedoče o tome koliko je genetika važna predispozicija za održivost kože, ipak nije jedina koja određuje njen kvalitet i stanje. Iz tog razloga, pokazano je da postoje metode uz čiju pomoć je moguće održati kožu što duže mladom, odnosno, sprečiti njeno prevremeno starenje.

Bez obzira koji kolagen se koristi, sve vrste deluju blagotvorno na ljudsko telo. Za svaki tip se mogu navesti benefiti i ono na šta treba obratiti pažnju ukoliko je veganska ishrana u pitanju ili je vreme posta. Tako je moguće odabrati kolagen na osnovu opšteg stanja organizma.

Kolagen kao najzastupljeniji protein u ljudskim telima, sastoji se od specifičnih aminokiselina koje se često nazivaju sekundarnima. Zapravo, one podjednako doprinose njegovom kvalitetu kao i primarne aminokiseline. Tako razlikujemo glicerin ili glicin, prolin, hidroksiprolin i arginin kao sekundarne i ugljenik i vodonik kao primarne.